संपूर्ण मिश्रित आहार / टॉट्ल मिक्श्ड राशन
डॉ.प्रतिक सी. जोशी1 , डॉ.रोहित एस. परमार2 एवम डॉ.प्रियम एच. अग्रावत3
1 पीएच.डी. विध्यार्थी, पशु पोषण विभाग, पशु चिकित्सा एवम पशुपालन महाविध्यालय, कामधेनु विश्वविध्यालय, आणंद, गुजरात
2 सहायक प्राध्यापक, पशु विकृति विज्ञान विभाग, पशु चिकित्सा एवम पशुपालन महाविध्यालय, कामधेनु विश्वविध्यालय, एस. के. नगर, गुजरात
3 पीएच.डी. विध्यार्थी, पशुधन उत्पादन प्रबंधन विभाग, पशु चिकित्सा एवम पशुपालन महाविध्यालय, कामधेनु विश्वविध्यालय, आणंद, गुजरात
संपूर्ण मिश्रित आहार क्या है?
संपूर्ण मिश्रित आहार सभी चारा, अनाज, खनिज, विटामिन, और फ़ीड एडिटिव्स के संयोजन के माध्यम से गायों को खिलाने की एक विधि है जो पोषक तत्वों की एक निर्दिष्ट संकेंद्रण के लिए आहार के एकल मिश्रण में तैयार की जाती है। जब सभी घटको को मिला दिया जाता है, तो पशु उपभोग करने के लिए अलग-अलग घटको का चयन करने में कम सक्षम होता हैं और एक अच्छी तरह से संतुलित, मिश्रित आहार प्राप्त करने की अधिक संभावना होती है। २४ घंटे की अवधि के लिए, यह आहार का एकल स्रोत बन सकता है और सर्वोत्तम प्रदर्शन के लिए प्रदान किया जा सकता है। यह विशिष्ट तौल उपकरण और पर्याप्त और उचित मिश्रण उपकरण (फीड मिक्सर वैगन) का उपयोग किए बिना नहीं किया जा सकता है।
संपूर्ण मिश्रित आहार तैयार करना
दूध पिलाने वाली गायों, बढ़ती बछिया और दूध न देने वाले पशुओं के लिए संपूर्ण मिश्रित आहार तैयार करने के लिए चारा और पौष्टिक आहार के विभिन्न संयोजनों का उपयोग किया जाता है। निर्माण में, स्थानीय रूप से उपलब्ध फसल अवशेषों और उप-उत्पादों का उपयोग जानवरों द्वारा आवश्यकतानुसार अनुपात में किया जा सकता है। संपूर्ण मिश्रित आहार में चारे का अनुपात रेशों के प्रकार और पशुओंकी दक्षता पर निर्भर करता है। एक कुल्हाड़ी की मदद से, फसल के अवशेषों को पहले छोटे टुकड़ों में बनाया जाता है और फिर हैमर मिल टाइप ग्राइंडर की सहायता से छोटे कणों के आकार में पीस दिया जाता है, और फिर एक सुसंगत मिश्रण बनाने के लिए एक मिक्सर में चारा और पौष्टिक आहार को मिश्रित किया जाता है।
संपूर्ण मिश्रित आहार खिलाने के लाभ
- शुष्क पदार्थ (डीएमआई) का सेवन बढ़ता है। अत्यधिक डीएमआई पारंपरिक प्रणालियों से ४ से ८ सप्ताह पहले प्राप्त किया जा सकता है।
- हर निवाले से गायें पोषक तत्व-संतुलित राशन खाएंगी।
- चारे के पारंपरिक राशन और दिन में दो बार अलग से खिलाए गए अनाज की तुलना में संपूर्ण मिश्रित आहार का उपयोग करते समय फ़ीड उपयोगीकरण (युटिलाइज़ेशन) में ४ प्रतिशत की वृद्धि की उम्मीद की जा सकती है।
- पशु की राशन सामग्री को अलग करके चयन करने की क्षमता कम हो जाएगी क्योंकि सभी चारा, अनाज, प्रोटीन, खनिज और विटामिन सभी अच्छी तरह से संयुक्त होता है।
- पशु अच्छे उत्पादन और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक चारा और पौष्टिक आहारकी एक निश्चित मात्रा खाएंगी।
- संपूर्ण मिश्रित आहार अलग से प्रदान की गई सामग्री की तुलना में दी जाने वाली फ़ीड की मात्रा पर अधिक नियंत्रण और सटीकता प्रदान करता है।
- संपूर्ण मिश्रित आहार पाचन गड़बड़ी के जोखिम को कम करता है, रुमेन पीएच को स्थिर करता है और रुमेन फ़ीड पाचन को अनुकूलित करता है।
- पारंपरिक राशन की तुलना में दूध उत्पादन में लगभग ५ से ८ प्रतिशत की वृद्धि हुई है। संपूर्ण मिश्रित आहार दूध मे वसा कि मात्रा बढाता है।
- आहार में यूरिया, चूना पत्थर, वसा जैसे कम स्वादिष्ट फ़ीड की व्यापक विविधता का उपयोग किया जा सकता है क्योंकि ये आहार के अन्य घट्को द्वारा छिप जाते हैं।
- स्वचालित संपूर्ण मिश्रित आहार मिक्सर गायों को खिलाने के काम को कम कर सकते हैं, फ़ीड की बर्बादी को कम कर सकते हैं और श्रम लागत बचा सकते हैं।
संपूर्ण मिश्रित आहार की कमियां
- एक ही राशन समूह की सभी पशुओं पर लागू होता है। इसलिए, व्यक्तिगत भोजन प्राप्त नहीं किया जा सकता है।
- राशन के लिए मिक्सिंग या ब्लेंडिंग उपकरण जरूरी हैं। फ़ीड मिक्सर और तोलने की मशीन बहुत महंगी हो सकती हैं।
- कुछ संपूर्ण मिश्रित आहार मिक्सर सूखे चारा जैसे घास या पुआल के साथ अच्छी तरह से नहीं मिला सकते। इस समस्या को हल करने के लिए मिक्सर में डालने से पहले घास या पुआल को काटने के लिए अतिरिक्त उपकरण की आवश्यकता होती है और इससे अतिरिक्त खर्च आता है।
- चूंकि एक संपूर्ण मिश्रित आहार मिश्रण बड़ी संख्या में पशुओं को खिलाया जाता है, एक गलत गणना, वजन या मिश्रण त्रुटि दूध उत्पादन पर प्रभाव डाल सकती है।
- इसके अलावा, यह सभी पशुसमूहो के लिए किफायती नहीं हो सकता है, विशेष रूप से कम संख्या के छोटे पशुसमूह के लिए।
